Alimentos y bebidas buenos para los dientes

02 mayo · 5 minutos

Muchas veces oímos hablar de alimentos cariogénicos o malos para los dientes y de lo que deberíamos evitar, pero ¿sabías que algunos alimentos y bebidas son buenos para los dientes y las encías?

No es ningún secreto que seguir una dieta sana y equilibrada es bueno para nuestra salud y bienestar general, pero hay algunos alimentos y bebidas que pueden fortalecer y proteger el esmalte dental, mantener los dientes sanos y son buenos para las encías.

En este artículo, profundizaremos en los alimentos y bebidas que son buenos para nuestros dientes. Así que, si tienes curiosidad por saber qué puedes comer para mejorar tu salud bucodental, ¡sigue leyendo!

¿Qué alimentos y bebidas son buenos para mantener sanos los dientes y las encías?

Por supuesto, una buena rutina de higiene dental es importante para tus dientes, pero una dieta equilibrada que contenga alimentos ricos en nutrientes y minerales también puede contribuir a tener unos dientes sanos. A continuación te explicaremos qué alimentos y bebidas pueden tener un efecto positivo sobre los dientes y las encías.

Dos chicas comiendo una sandía.

¿Qué frutas y verduras son buenas para tus dientes?

Todos sabemos que la fruta y la verdura son buenas para el organismo, pero ¿qué fruta o verdura es buena para los dientes? Muchas tienen un alto contenido en vitaminas y antioxidantes que pueden contribuir a nuestra salud bucodental. Aquí descubrirás qué frutas y verduras son buenas para los dientes:

  • Verduras de hoja verde como la col rizada y las espinacas:

Las verduras de hoja verde contienen ácido fólico, que puede ayudar a combatir infecciones como la gingivitis. Además, el calcio que contienen es bueno para fortalecer el esmalte dental.

  • Verduras crujientes como el apio y las zanahorias crudas:

Si te gustan las verduras crujientes como las zanahorias y el apio, estás de suerte. Las verduras crujientes y duras estimulan la producción de saliva, que ayuda a diluir el ácido en la boca y alrededor de los dientes.

  • Sandía:

La sandía tiene un alto contenido en agua, lo que significa que ayuda a estimular la saliva, y neutralizar los ácidos de la boca, evitando la erosión del esmalte dental. No solo es refrescante, sino que la sandía es una fruta con una textura muy fibrosa, lo que es bueno para limpiar la superficie de los dientes. A pesar de esto, la sandía no puede sustituir nuestra higiene dental diaria.

  • Arándanos y frutos rojos:

Los frutos rojos como los arándanos tienen un alto contenido en polifenoles, un antioxidante que evita que se formen bacterias malas alrededor de los dientes y las encías. Comer un puñado de frutos rojos al día puede reducir el riesgo de caries. Sin embargo, hay que tener en cuenta que, como las bayas pueden tener un alto contenido en azúcar, comerlas en exceso puede tener el efecto contrario.

Estos son sólo algunos ejemplos de la gran variedad de frutas y verduras que son buenos para tus dientes. En general, siempre que no sean demasiado ácidas o azucaradas, cualquier fruta o verdura es buena para mantener unos dientes sanos.

¿Son los frutos secos un alimento bueno para los dientes?

Los frutos secos son un tentempié habitual, ya que son ricos en nutrientes y grasas saludables, esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Pero, ¿sabías que algunos frutos secos también son buenos para los dientes?

Los mejores frutos secos para los dientes son las nueces de Brasil y los anacardos, ya que ayudan a producir saliva, que neutraliza los ácidos y combate las bacterias de la boca. Las almendras y los cacahuetes, por su parte, son alimentos ricos en calcio, esencial para fortalecer el esmalte de los dientes.

Recuerda que los frutos secos sin sal ni azúcar son los mejores para la salud de tus dientes.

¿La leche y otros lácteos altos en calcio son buenos para los dientes?

A menudo se dice que los productos lácteos como la leche son buenos para los dientes, ya que contienen minerales como el calcio, que ayuda a reparar el esmalte dental y, al mismo tiempo, es un alimento que ayuda a regenerar los huesos dentales. Además, la leche o los productos lácteos contienen caseína, una proteína que puede fortalecer los dientes con una capa protectora, ayudando a defender el esmalte de las caries.

¿El pescado es bueno para tus dientes?

El pescado es uno de los alimentos que, sin duda, es bueno para fortalecer y proteger los dientes, ya que aporta muchos nutrientes. Alimentos como el salmón, la caballa y las sardinas contienen calcio y vitamina D, que pueden ayudar a fortalecer el esmalte dental y tener unos dientes sanos. Además, el pescado es un alimento rico en omega-3, un ácido graso muy bueno para la salud de las encías.

Carne: ¿es buena para tus dientes?

La carne es otro alimento que es bueno y sano para los dientes, ya que la cantidad de proteínas que contiene puede ayudarte a mantener unos dientes sanos y fuertes. Además, masticar la carne ayuda a producir saliva, que puede ayudar a eliminar las partículas de comida y los ácidos que pueden causar erosión del esmalte o caries.

¿Es bueno para los dientes el chocolate negro?

Toda la vida nos han dicho que comer alimentos azucarados como el chocolate es perjudicial para la salud dental, por lo que puede parecer extraño oír que un alimento como el chocolate negro puede ser bueno para los dientes.

Algunos estudios han demostrado que el chocolate negro con un contenido de cacao del 70% o superior puede ayudar a combatir la caries. Este tiene un alto contenido en antioxidantes, que no solo son beneficiosos para la salud en general, sino que también pueden ayudar a prevenir las enfermedades de las encías. Además, el chocolate negro contiene polifenoles con propiedades antibacterianas que pueden ralentizar el crecimiento bacteriano, combatiendo así posibles caries y enfermedades periodontales.

Una chica cocinando comida saludable y sonriendo en una cocina. 

Té verde: ¿es bueno para los dientes?

Aunque no se suele recomendar beber mucho té negro o de hierbas, ya que puede provocar manchas y erosión, algunos estudios han demostrado que beber té verde puede ser bueno para los dientes. Se dice que el té verde tiene un alto contenido en antioxidantes que pueden reducir la inflamación y las bacterias orales, previniendo la caries dental y la halitosis (mal aliento).

¿Qué tipo de agua es bueno para mantener tus dientes sanos?

Beber agua después de comer es bueno para mantener los dientes sanos y prevenir la erosión del esmalte, ya que ayuda a diluir y eliminar el ácido que dejan los alimentos. Además, el agua con alta concentración de flúor puede ayudar a fortalecer el esmalte de los dientes y combatir las caries.

La gran pregunta, ¿los chicles son buenos para los dientes?

Esta es una pregunta que muchas veces no tiene una clara respuesta. Pero nosotros sí que lo tenemos claro: sí, los chicles son buenos para tener los dientes sanos cuando se eligen sin azúcar. Masticar chicle no solo puede ayudar a eliminar restos de alimentos de los dientes y alrededor de ellos, sino que masticar también puede ayudar a producir saliva para neutralizar los ácidos de la boca.

Una dieta sana y equilibrada, una rutina de higiene dental rigurosa y revisiones dentales periódicas son imprescindibles para mantener los dientes y las encías en buen estado de salud.

Una chica con un sombrero comiendo un yogur.

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Preguntas frecuentas sobre qué alimentos y bebidas son buenos para tus dientes y encías

¿Cuáles son los beneficios de comer manzana para los dientes?

Comer manzana tiene varios beneficios para los dientes, ya que su textura fibrosa puede limpiar la superficie dental, así como estimular las encías y el flujo de saliva, diluyendo los ácidos de la boca y reduciendo las bacterias.

¿Cuáles son los beneficios de la fresa para los dientes?

Comer fresas también tiene beneficios para tus dientes, ya que las fresas tienen un alto contenido en antioxidantes y son ricas en vitamina C. Esto puede ayudar a combatir la inflamación y las enfermedades de las encías. También se dice que las fresas son buenas para hacer que los dientes parezcan más blancos, ya que contienen ácido málico, que tiene propiedades blanqueadoras y pueden disminuir la aparición de manchas. Eso sí, como las fresas tienen pequeñas semillas que pueden alojarse fácilmente entre los dientes, asegúrate de usar bien el hilo dental para eliminarlas.

¿Es el plátano bueno para los dientes?

El plátano es otro de los alimentos que ayuda a tener los dientes sanos. Tiene un alto contenido en minerales como el calcio, el magnesio y el potasio, que son buenos para fortalecer el esmalte dental. Además, los plátanos son menos ácidos que la mayoría de las frutas, lo que significa que es menos probable que causen la acumulación de ácido y provoquen caries.

¿Es la zanahoria buena para los dientes?

Como ya hemos dicho, los alimentos crujientes como las zanahorias crudas ayudan a mantener los dientes sanos, ya que su textura estimula las encías y provoca la producción de saliva, neutralizando los ácidos y eliminando las partículas de comida y las bacterias. Las zanahorias también contienen fósforo y calcio, ambos necesarios para fortalecer los dientes.

¿El tomate es bueno para los dientes?

El tomate es un alimento saludable en muchos aspectos, pero no para mantener tus dientes sanos. El tomate es un alimento altamente ácido, y por tanto, no es especialmente bueno para tus dientes, ya que el ácido los desgasta e incrementa el riesgo de caries y enfermedades gingivales. Sin embargo, sí que tiene otros beneficios para tu organismo, por lo que siempre que su consumo es bueno siempre que no se abuse.

¿El agua con gas es buena para tus dientes?

Existe un gran debate sobre si el agua con gas es buena para los dientes o no. Aunque el agua con gas no azucarada ni aromatizada es buena para beber a diario, no debe tomarse en exceso, ya que es más ácida que el agua sin gas y, por tanto, puede contribuir a elevar los niveles de ácido en la boca. Además, las aguas con gas con azúcar o aromas añadidos deben beberse con moderación, ya que su contenido en ácido y azúcar puede provocar caries.

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